Религия

Новости

Материалы СМИ: "Свободная еда. В Москве откроется сеть магазинов мусульманской пищи"

Комиссия Мосгордумы по межнациональным и межконфессиональным отношениям приняла решение открыть в каждом районе столицы магазины, торгующие продуктами, соответствующими нормам ислама. Сегодня халяльная пища продается в Москве в двух крупных сетях супермаркетов и 30 торговых точках. Вскоре к ним добавятся еще 40. Представители других конфессий не в претензии. Христиане довольствуются продуктами из обычных магазинов, а все остальные могут приобрести их в общинных центрах. Этого им вполне хватает.

В переводе с арабского "халяль" означает "свобода" или "дозволенность". Соответственно халяльная еда - разрешенная исламом, приготовленная в соответствии с мусульманскими нормами. Речь идет главным образом о мясных продуктах. Правоверным нельзя употреблять в пищу свинину и мясо с кровью. Кроме того, животное забивается при соблюдении особого ритуала: над ним должны помолиться, успокоить его и убить быстро и наименее болезненно, чтобы не мучилось.

В Москве, по разным оценкам, сегодня проживает от 1,5 до 2,5 млн. мусульман. Халяльные продукты они могут купить в магазинах при мечетях, двух сетях супермаркетов (там открыты специальные отделы) и еще в 30 торговых точках. Но этого явно недостаточно, и скоро откроется сеть из 40 халяльных мини-маркетов. Однако дело не только в количестве, но и в качестве. На продуктовом рынке слишком часто появляется контрафакт, который и халялем-то не является. Были скандальные случаи, когда за халяль выдавались пельмени и колбаса, в состав которых входила свинина. В Совете муфтиев России (СМР) разработали порядок контроля над производством мусульманской пищи, и теперь за деятельностью заводов и магазинов наблюдает образованный при СМР Центр стандартизации и сертификации. Представители Центра есть на всех предприятиях.

Халяльная пища легально появилась в Белокаменной в 80-х: тогда открылся первый киоск при Соборной мечети. Мясо туда привозили из Пензенской области. Сегодня на халяльных продуктах неплохо зарабатывают мясокомбинаты в Щелково, Воскресенском и Раменском районах.

Последний, кстати, выпускает также кошерную пищу для московских иудеев. Дело в том, что для кошера берется только мясо из передней части туши животного. На комбинате резонно решили пустить остальное на халяль. Ведь продукты, которые приготовлены с соблюдением религиозных традиций, стоят заметно дороже обычных.

Весть о появлении в столице сети мусульманских продуктовых магазинов не слишком взволновала остальных верующих. У иудеев есть магазин кошерной пищи рядом с синагогой в Марьиной Роще. Там продаются продукты из Израиля и США, сопровожденные специальными печатями раввинатов, следящих за соблюдением строгих требований к технологии производства. Самый большой дефицит - молоко: ведь оно должно доиться под присмотром раввина, что в России довольно затруднительно. Зато мясо - свое, купленное, как правило, у частников. Ведическую пищу можно приобрести в небольшом магазинчике на Кузнецком Мосту. Но поскольку цены там покусываются, кришнаиту проще сходить на близлежащий колхозный рынок.

Что касается православных и других христиан - им подходит любой ближайший магазин. Главное, чтобы продукты были свежие. А чтобы в придачу стали освященными, никаких ритуалов не требуется, достаточно сотворить молитву.


Михаил ПОЗДНЯЕВ
"Новые известия"
20 сентября 2007 г.


См. также в рубрике "Мониторинг печатных СМИ".

Версия для печати

На главную страницу

Новости

Настройка ленты

• Владимир Якунин считает, что диалог народов и культур мира опровергает мрачные прогнозы о будущем человечества 08 октября 2007 года, 18:12
• В Азербайджане началось судебное слушание по делу группы, обвиняемой в связях с иранским Корпусом стражей исламской революции 08 октября 2007 года, 18:05
• Спикер грузинского парламента хочет обсудить с патриархом его инициативу о введении в стране конституционной монархии 08 октября 2007 года, 17:57
• Якунин высказывается за преподавание в школах истории религии 08 октября 2007 года, 17:38
• Выставка работ русских художников в Париже "Соц-арт" опозорит Россию, особенно после визита во Францию Алексия II - глава Минкультуры 08 октября 2007 года, 17:09
• Раздел Ирака по религиозно-этническому принципу может привести к распаду этой страны - Маргелов 08 октября 2007 года, 16:51
• На еврейском кладбище Красноярска в очередной раз осквернили могилы 08 октября 2007 года, 16:30
• Проблему первенства во Вселенской церкви обсудят участники заседания Смешанной православно-католической комиссии в Равенне 08 октября 2007 года, 15:55
• В Северной Осетии восстановлен храм, разрушенный в годы Великой Отечественной 08 октября 2007 года, 15:36
• Правнук Александра II поможет восстановить Феодоровский собор в Петербурге 08 октября 2007 года, 15:25
• Знаменитую Преображенскую церковь в Кижах восстанавливают при помощи уникального аппарата-"микроволновки" 08 октября 2007 года, 15:14
• Материалы СМИ: "Лоскутки. Из дневниковых записей протоиерея Всеволода Чаплина. Новые поступления" 08 октября 2007 года, 14:58
• Минкультуры РФ подготовило законопроект, призванный оградить от порнографии несовершеннолетних 08 октября 2007 года, 14:53
• В Русской православной церкви призывают социологов доносить до властных элит голос простых граждан 08 октября 2007 года, 14:40
• Движение "Наши" приступает к реализации православного проекта 08 октября 2007 года, 14:23
• Грузинская оппозиция поддерживает идею католикоса-патриарха о возможном введении в стране конституционной монархии 08 октября 2007 года, 14:05
• Материалы СМИ: "Декларация зависимости" 08 октября 2007 года, 13:43
• Директор Эрмитажа призывает власти учитывать интересы музеев при передаче Церкви объектов культуры 08 октября 2007 года, 13:32
• Представитель Русской церкви с трибуны ООН заявил о губительности отхода от религии для современного общества 08 октября 2007 года, 13:16
• Мощи святого Александра Невского привезены в Ярославль 08 октября 2007 года, 12:46
• Генсек Совета Европы сомневается, что выступление Алексия II в ПАСЕ улучшит имидж Русской православной церкви 08 октября 2007 года, 12:36
• Жители села в Ульяновской области установили православный крест на месте памятника Ленину 08 октября 2007 года, 12:22
• Американский кардинал призвал прекратить молиться за обращение евреев в христианство 08 октября 2007 года, 12:17
• Материалы СМИ: "Богозаповеданное сближение. Патриарх Московский и всея Руси Алексий II сделал радикальный шаг к сближению православной и католической церквей" 08 октября 2007 года, 12:02
• Эксперт-востоковед считает естественным активное участие буддийских монахов в акциях протеста в Мьянме 08 октября 2007 года, 11:52
• Материалы СМИ: "Церковный "спецхран". Московская патриархия создает систему собственных музеев" 08 октября 2007 года, 11:42
• Католикос-патриарх Илия II считает, что Грузии нужно воспитать нового царя из династии Багратионов 08 октября 2007 года, 11:26
• Мощи Александра Невского побывали в Великом Новгороде 08 октября 2007 года, 11:07
• Муфтий Аширов подает в суд на священника Даниила Сысоева за его книгу "Брак с мусульманином" 08 октября 2007 года, 10:56
• В Чечне проходит выставка Коранов 08 октября 2007 года, 10:42
• В Туркмении вознесли молитвы о жертвах ашхабадского землетрясения 08 октября 2007 года, 10:30
• Посольство РФ в Ливане пока не подтверждает, что среди обвиняемых в терроризме боевиков "Фатх аль-ислам" есть россияне 08 октября 2007 года, 10:15
• Александрийский патриарх пообещал Алексию II, что в странах Африки расширят возможности для богослужений на церковнославянском языке 08 октября 2007 года, 10:00
• Ливан выписал ордеры на арест лидеров "Исламского ФАТХа" 05 октября 2007 года, 18:39
• Малайзийский астронавт запеленгует Мекку, чтобы не нарушить правило молитвы на МКС 05 октября 2007 года, 18:24
• В Англии невеста организовала музыкальный фестиваль для сбора средств на ремонт церкви, в которой мечтает обвенчаться 05 октября 2007 года, 17:16
• Найдена похищенная картина Леонардо да Винчи "Мадонна с прялкой" 05 октября 2007 года, 16:38
• В Британии к 2031 году женатые родители окажутся в меньшинстве - исследование 05 октября 2007 года, 16:21
• Премьер-министр РФ одобрил инициативы по сохранению Кижского погоста 05 октября 2007 года, 16:09
• Мощам святого Александра Невского поклонились жители Пскова, региональные власти и военнослужащие 05 октября 2007 года, 15:48
• В тверском колледже прошел первый открытый урок по "Основам православной культуры" 05 октября 2007 года, 14:48
• Россию и Украину посетит африканский патриарх 05 октября 2007 года, 14:32
• Более 20 человек убиты во время боя американцев с мятежниками-шиитами в Ираке 05 октября 2007 года, 14:25
• Церковное общение с католиками будет возможно лишь при полном согласии в исповедании веры, отмечает Алексий II 05 октября 2007 года, 14:15
• Алексий II считает необоснованными претензии УГКЦ на статус общенациональной Церкви на Украине 05 октября 2007 года, 13:43
• Правительство РФ высказалось за возвращение Германии витражей из франкфуртской церкви 05 октября 2007 года, 13:29
• Во Львове православные храмы вынуждены ютиться в бараках, заводских корпусах и частных квартирах - газета 05 октября 2007 года, 13:21
• Материалы СМИ: "Исповедь военного священника" 05 октября 2007 года, 12:54
• В Ульяновске воры испугались Божьей кары и признались в краже медного колокола 05 октября 2007 года, 12:39
• Россия выступает за создание консультативного Совета мировых религий при ООН 05 октября 2007 года, 12:23

Все новости